Conformément à la norme européenne EN 10088-1, un acier est classé acier inoxydable s’il contient au minimum 12 % en masse de chrome et moins de 2 % de carbone. C’est le chrome qui donne aux aciers ...
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La Chine réalise un exploit technologique autrefois jugé impossible grâce à l’acier inoxydable et une ingéniosité incroyableDes chercheurs chinois ont trouvé comment intégrer de l’acier inoxydable dans le cône de nez des missiles. C’était presque mission impossible vu les températures extrêmes que ces engins ...
Elles nécessitent donc un entretien rigoureux. Les modèles utilisés en cuisine sont normalement recouverts d'une couche d'acier inoxydable à l'intérieur, qui empêche que le cuivre ne se ...
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