Bientôt centenaire, l'entreprise de Charnay-lès-Mâcon (Saône-et-Loire) a été récompensée d'une médaille d'or au Salon de ...
Like other creme liqueurs, there are cooking applications for crème de cassis. The sweetness and berry flavor makes it an ...
On associe souvent la crème de cassis à la réalisation de kirs. Mais c'est un ingrédient qui ne se limite pas qu'aux boissons. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur cette liqueur couleur ...
Elles se sont fait connaître avec les alcools de cassis élaborés par leur père au fil des années. Catherine et Anne Monna ...
La veille, lavez les feuilles de cassis et faites-les infuser toute la nuit dans la crème liquide au réfrigérateur. Le jour même, préchauffez le four à 180°/th. 6. Faites bouillir l’eau ...
La bonne idée de cette recette ? La compotée cassis-mûres qui vient casser la sucrosité de la meringue et de la crème aux marrons et évite d'avoir un dessert trop sucré. Préchauffez le ...
Faites bouillir5 cl d’eau avec le sucre en poudre pour le sirop. Ajoutez la crème de cassis hors du feu. Imbibez le biscuit de ce sirop à l’aide d’un pinceau. Hachez le chocolat dans un bol.
Crème de cassis is most well-known as being an ingredient in Kir and Kir Royale cocktails, but if you're feeling brave, try it on its own as an after-dinner drink.
Bon marché et facile à réaliser, il ne vous faudra pas plus que 4 ingrédients pour préparer cette recette : biscuits à la cuiller, crème liquide, crème de cassis et gelée de groseilles.