CÔTE D'IVOIRE / Quand le swollen shoot s'installe dans une plantation de cacao, le scénario est toujours le même. Après le ...

Le prix de la tonne de cacao a dépassé les 5000 dollars en début de semaine, culminant à de nouveaux sommets. Le cacao ...

Le cours de la tonne de fève de cacao a explosé ces trois dernières années. Il était de 2 500 dollars en 2021, et de 8 000 dollars à l’automne 2024.

LSA - Comment s’annonce la récolte de fèves de cacao en Afrique de l’Ouest ? Patrick Collin-Si la récolte 2024/2025 s’annonce meilleure que la précédente, nous ne devrions pas retrouver ...

en s’appuyant sur tout un réseau de sourceurs de cacao. Issues de plantations cultivées selon les principes de l’agroforesterie (1), elles viennent des îles Salomon, de Tanzanie ...

Le 16 janvier, à l’occasion de la première réunion du Conseil national du cacao à Madagascar, l'île a dressé un bilan ...

Avant le plaisir du palet et des yeux, tout commence par la fève de cacao. Ils sont allés au Guatemala la sélectionner : tout une aventure ! Une fève torréfiée, concassée puis raffinée.

Depuis quelques mois, le prix du chocolat ne cesse d'augmenter. Une situation qui met les professionnels dans l'embarras.

Une année exceptionnelle pour le cacao malgache : si celui-ci alimente moins de 1% du marché mondial, il a cependant performé ...

Pour la saison 2020/2021, le Ghana avait atteint une production record de cacao à plus de 1 million de tonnes. Alors que ce cap n’a pas été dépassé ...

Le groupe coopératif sucrier a placé à cet effet un emprunt obligataire de 300 millions d’euros de maturité avril 2031, assorti d’un coupon annuel de 5,75%.