"Nos dents sont davantage minéralisées que nos os et par conséquent ont un besoin régulier de calcium, de phosphate et d'une certaine quantité de protéines, explique le Dr Gérard Dupeyrat ...
Par Valérie Lannoy - Post-doctorante en microbiologie, Sorbonne Université. La carie est la maladie bucco-dentaire la plus répandue dans le monde, avec 2 milliards de personnes touchées! Nous savons q ...
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