Rápida, ligera y con un toque innovador, esta versión moderna conserva todo el sabor de un plato mítico del invierno gallego ...
Con ingredientes simples como jugo de manzana, caramelo líquido y soda, se consigue algo distinto y especial.El crecimiento ...
La cebolla es uno de los ingredientes más humildes de la despensa, pero bien tratada puede convertirse en la estrella del plato. En esta receta, caramelizada lentamente y ligada con una salsa cremosa, ...
Cuando bajan las temperaturas, el horno se convierte en uno de los grandes aliados en la cocina. Es una forma de cocinar práctica, que permite preparar platos completos con poco esfuerzo y buenos resu ...
Descubre el arroz con carne de Jordi Roca: un plato meloso con costilla, mucho ajo y hierbas aromáticas. El secreto del chef ...
Este tipo de platos no solo nos reconfortan por dentro, sino que también nos conectan con la memoria y la tradición.
Platos calientes, sopas, cremas y recetas con frutas y verduras de invierno ayudan a hidratarse y a mantener el bienestar ...
Son baratos, nutritivos y están buenísimos: los humildes garbanzos no tienen más que ventajas. Esta es una selección de ...
El 2026 ha empezado con bajada de temperaturas, gripe y enfermedades respiratorias y posibilidad de nieve en la Serra de Tramuntana. El recetario mallorquín presenta decenas de platos típicos de ...
Dentro de la cocina mexicana, las sopas y los caldos ocupan un lugar importante y constante en la alimentación diaria. Estas preparaciones se consumen durante todo el año, pero suelen tener mayor ...
Después de que una receta de queso y camote se volviera viral en TikTok, Aldi se vio inundada de clientes que buscaban su ...
Hace tiempo que se pueden encontrar tomates muy buenos y sabrosos en invierno, pero a la hora de preparar ensaladas que estén más acordes con la estación fría es más recomendable elegir ingredientes ...