Descubre la mejor receta de albóndigas de bacalao al horno. Paso a paso y consejos para lograr una textura perfecta.

Las verdinas son un tipo de legumbre muy apreciada en la cocina española, especialmente en el norte del país. Este pequeño frijol verde, que se cultiva principalmente en la región de Asturias, es un i ...

Esta receta de tortitas es muy sencilla. Puedes variar las verduras y hacerlas a tu gusto. Nosotros las hemos hecho con ...

La ensalada de bacalao y garbanzos es una opción saludable y equilibrada que se adapta perfectamente a los días de Cuaresma, ...

Uno de nuestros platos más tradicionales para disfrutar en Semana Santa y que muchos disfrutamos durante todo el año, es esta receta de garbanzos con bacalao y espinacas, un guiso sencillo ideal ...

Aquí tienes una receta detallada de Porrusalda con Bacalao, un delicioso plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en el País Vasco.

¿Te apetece un guiso calentito de bacalao? Pues no te pierdas la receta de hoy. Lleva patatas, verduritas y fideos gruesos.

Con los meses más fríos del año aparece uno de los pescados más exclusivos: el skrei. Su temporada no es muy larga: solo ...

Muchos de ellos están elaborados con bacalao, un producto muy utilizado en la gastronomía vasca, y entre mis preferidos está la brandada de bacalao. Al ser el bacalao el ingrediente principal ...

Entre el Carnaval y la Semana Santa entramos en unas semanas de transición donde pronto nos invaden las torrijas y los dulces de Pascua, pero en cuanto ...

Secar el bacalao muy bien con papel de cocina y enharinar ligeramente ... Retirar y añadir a la cazuela de las verduras cuando estén ya en su punto. Tapar y dejar cocinar unos 5 minutos ...