Weihnachtsgebäck mit seinen unwiderstehlichen Aromen und bezaubernden Formen ist eine herzerwärmende Tradition während der Festtage zum Jahresende. Aber kennen Sie die Ursprünge dieser ...

Aktuell produziere er etwa 100 dieser Stollen in der Woche - mit Erfolg: "Der wird deutlich besser gekauft, als der klassische Butter-Stollen, den wir jedes Jahr anbieten." Mit 24 Euro kostet der ...

Nirgendwo in Deutschland werden so viele Lebkuchen hergestellt wie in Bayern. Insgesamt wurden im Freistaat vergangenes Jahr 62.720 Tonnen des süßen Gebäcks in Betrieben mit mindestens 20 ...

Wie koche ich einen Kürbis, der nicht Hokkaido heißt? Was tun mit all den Äpfeln – und dem alten Quittenbaum im Garten? Wie putze ich Pilze richtig? Und wächst auch im Winter noch frisches ...

Insgesamt wird die Branche auf etwa 60 derartige Betriebe geschätzt - der Aachener Süßwarenhersteller Lambertz ist nach eigenen Angaben der weltweit größte Weihnachtsgebäck-Anbieter.

Doch ist denn jetzt schon der richtige Zeitpunkt für die Weihnachtsdeko und das Weihnachtsgebäck? Derzeit ist doch eher perfektes Wetter für Eis und eine frische Abkühlung im Wasser ...