Su creador tiene un restaurante en Madrid y cuenta con una amplia experiencia a sus espaldas. StreetXo o Quique Dacosta son ...
Raíz Culinaria organiza por primera vez este concurso que se celebrará en Madrid Fusión y al que concurrirán seis chefs. Más ...
Cada año, los españoles consumen más de 3.700 millones de croquetas, lo que equivale a una media de 2,5 kilos por persona ...
Celebramos el Día Internacional de la Croqueta repasando las particularidades de las que han conquistado el trono mundial ...
Los amantes de la buena gastronomía tienen una cita ineludible hoy jueves 16 de enero: el Día Mundial de la Croqueta. Esta ...
La palabra ‘croquet’ se utilizó para describir una forma ingeniosa de aprovechar los alimentos sobrantes, un concepto que hoy en día se alinea con la cocina ... tanto en casa como en ...
Las autoridades de Sancti Spíritus han puesto en marcha solo 5 de los 21 'ecomóviles' disponibles por carecer de energía ...
Los padres confían en que sus hijos llegarán a casa del colegio sanos y salvos. Todos se conocen. Nadie vigila detrás de los visillos. Las puertas no se cierran con llave. Sin embargo ...
Aunque el origen de la croqueta se encuentra en Francia, donde fue creada en el siglo XVII por el chef de la corte de Luis ...