De plus en plus de Français affirment en effet se passer désormais de viande, ou envisagent de le faire rapidement. Mais comment l’organisme accueille-t-il ce changement radical de régime ...

Il s'agit plutôt d'une bonne nouvelle, car ces restes de viande vous permettront de réaliser de nombreuses recettes ! Hachis parmentier, petits farcis, sauce bolognaise... Plus question de jeter ...

La tourte lorraine est une tourte à la viande marinée dans du vin blanc, un plat typiquement Lorrain. C’est une sorte de variante du pâté lorrain. Si la préparation et la cuisson ne ...