Bacalao en Semana Santa: recetas tradicionales como al pil-pil, a la vizcaína y en potaje de vigilia. Disfruta cocinando en ...

Este bacalao con costra es perfecto para comer en una ocasión especial. Se sirve sobre un lecho de patatas y se acompaña con ...

Aquí practican desde hace casi 40 años una de las religiones gastronómicas más puras: calidad en sus productos, conocimiento ...

Prepara un desarme asturiano con esta receta clásica. Ingredientes, paso a paso y trucos para un sabor auténtico.

Para hacer el guiso de garbanzos con bacalao y espinacas ... Para dar textura al caldo, fríe un diente de ajo y una rebanada de pan y májalos en el mortero, añadiendo un poco de caldo de ...

El bacalao es el rey en cuanto a guisos y potajes marineros se refiere, en gran medida por la herencia que nos ha dejado la ...

Se trata de una receta que las abuelas preparan con mimo, aprovechando el bacalao desalado, un ingrediente estrella en la ...

Esta receta de ajobacalao (o ajocolorao) es una receta típica de Vélez, en Málaga, que se prepara durante la Cuaresma. Como ...

Desde recetas tradicionales con bacalao y legumbres, hasta opciones más contemporáneas con pescados frescos y verduras de proximidad, los clientes de la Teca Sàbat pueden encontrar platos con alimento ...

Con garbanzos y el 'pata negra' de los mares, es uno de los guisos más reconfortantes típicos de estas fechas.  Más ...

El Narru (San Sebastián) y Laia Erretegia (Hondarribia) han sido premiados con dos Soles Repsol, mientras que el Muka (San ...

Pon uno de los guisos colombianos más tradicionales en tu mesa y disfruta de su sabor (y no renuncies a un buen pan de masa madre para mojar en su deliciosa salsa).