En una cazuela amplia salteamos hasta dorar las pechugas de pollo enteras y ligeramente saladas por su exterior. Limpiamos y troceamos todas las hortalizas en juliana (en tiras finas). Añadimos estas ...

En estas fechas navideñas en las que los tiempos se acortan, las reuniones se multiplican y la cocina parece exigir un máster exprés, encontrar una receta que combine sabor, rapidez y éxito asegurado ...

Coloca el pollo reservado de nuevo en la cazuela con las verduras y el caldo. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego a medio-bajo, cubre la cazuela con una tapa y cocina durante ...

2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados 3 clavos de olor enteros 1 taza de zanahorias cortadas en rodajas ...

El jjimdak (닭찜) es un estofado coreano de pollo con verduras y fideos de boniato cocinado en una salsa oscura ligeramente dulce. Es un plato de cazuela, de los que se ponen en el centro de la mesa y ...

El menú semanal te sacará te apuros y simplificará la rutina diaria con comidas deliciosas, variadas y fáciles de preparar.